びんご推し会議中間発表会②が開催されました
9月17日(日)iti SETOUCHI Coworking Space tovioにて『びんご推し会議中間発表会②』を開催しました。
今回は、びんご推し会議ファイナル(2023 年 11月4日開催)に向けた中間発表会②として発表とそれぞれの商品の試食も行ないました。
びんご推し会議とは備後圏域内 6 市 2 町より推薦された生産者と加工業者をつなぎ、「推し活」を通して新しい地域の特産品を開発する会議です。福山青年会議所はこのびんご推し会議という運動を本年度から始め、地域住民・行政・企業・諸団体が連携出来る仕組みを提供する事で地域をより賑わいに溢れた状態に導くことを目的として活動しています。詳細はびんご推し会議の公式Instagramに掲載されています。→→→びんご推し会議
今回の中間発表②では福山、府中、三原、笠岡の4チームから発表があり、その後試食会が行われました。審査員は前回と同じびんご推し会議審査委員の4名(写真奥から、中島様・村上様・原様・上田様)が努められました。
詳細は前回の記事→びんご推し会議 中間発表➀ – 一般社団法人 福山青年会議所 (jcifukuyama.com)
それでは、今回試食の発表があった商品はこちらです!
第1発表者 福山チーム 『海苔ソーセージ』 太進館/池口精肉店
第2発表者 府中チーム 『ごんぼうチーズケーキ』 モロショク/Cafeあおぞら3丁目
第3発表者 三原チーム 『里山メンマ』 岩橋麻里/BACK valley
第4発表者 笠岡チーム 『トマト味噌トマスコ』 Hotひと息/ダイエットクックサプライ
プレゼンテーションでは、商品のターゲットやパッケージデザイン、価格や商品バリエーション、販路にいたるまで多角的なQ&Aとアドバイスが繰り広げられていました。
この中間発表会②では多くの方々にご参加いただきました。
次回、びんご推し会議Finalではどの商品がグランプリを獲得するのでしょうか!
2023年11月04日(日)Enleeガーデンレストラン(〒720-0812 広島県福山市霞町1丁目10−2)にて開催します!
皆様のご参加を心よりお待ち申し上げます!